奶酪怎么做着好吃？
我做过一次，当时买了很多的芝士片，想着做沙拉或者什么用，就试着做了这个芝士烤面包，味道还蛮不错的，跟烤三明治有点像 原料：切片面包、马苏里拉芝士、西红柿、生菜、黄油、胡椒粉、盐 做法： 1. 面包切成块，把黄油和盐涂在面包上 2. 码上切好的番茄和丝状的芝士 3. 烤箱预热5分钟，放入面包烤盘，200度，8分钟左右即可
还有做披萨用的芝士，做比萨之前要先揉面（做比萨的面团要比做包子面团软一些），然后等着发酵，一般40分钟到两个小时不等。我一般在晚上揉好面团，放冰箱保鲜，第二天来做。
比萨饼底的做法很多，有饼底的话就不用蒸馒头了，直接用做好的面擀成圆饼状，放在披萨盘子里，用叉子插一些洞，防止烤的时候鼓起来。
然后在上面均匀的撒上一层芝士，我喜欢吃的芝士是那种乳酪味的，所以一般会放很多，但是不要过量的担心，因为烤箱会把你怕多的芝士烤化掉！然后在上面铺上一层碎西红柿，撒少许胡椒粉，再烤7-10分钟左右即可
如果喜欢芝士的更浓郁些，可以在锅中融化一些黄油，把切丁的芝士放进去炒一下，放凉以后拌在刚刚烤好的pizza上吃~ 嗯，以上就是自己做芝士的一些方法，希望对你有帮助～