什么面条简单好吃？
想吃泡面又想健康一点的话，可以试下自煮泡面。用少油少盐的开水泡面，再配个清淡小菜，就很完美了~ 小时候吃的泡面是这样的 这样的 或者是这样的 现在买的泡面都长这个样子啦～ 这样袋装的泡面，用开水泡是很不健康的！因为面饼经过油炸过，又浸泡在高温的开水中，会脱水产生致癌物质丙烯酰胺（就是那包粉红色的食品添加剂），如果长期食用这种泡面，对人体健康非常不利。 泡面要好吃，关键就在煮的方法上。想要少油、少盐且健康，那就按照我的方法来做，保证味道赞赞哒。
【食材】泡面1包、鸡蛋1个、生抽2勺、白醋1勺、辣椒酱半勺、葱花适量
【做法】
第一步：先打一个蛋在碗里，然后加一勺白醋和两勺生抽搅匀备用。
第二步：锅内烧水，水开后把泡面放进去焯熟，大概3分钟左右就可以了。
第三步：把泡好的方便面捞出来放入碗中，然后把刚才做好的蛋液浇在上面，最后撒点葱花和辣椒酱提香就能吃了。
这样做出来的泡面，少油、少盐还健康，味道也不差哦~喜欢吃重口味的就多放点辣椒酱呗。