哈密瓜炒什么好吃?
【哈密瓜番茄沙拉】 材料:厚蛋烧1个,哈密瓜1/4个,圣女果5颗,薄荷叶20片左右。 调料:橄榄油、黑胡椒粉、柠檬汁(或白醋)适量。 做法: 1.把厚蛋烧切成丁;哈密瓜去皮去籽切小块;圣女果对半切开;薄荷洗净待用。
2.把以上所有食材装入容器中,加入黑胡椒粉、橄榄油和适量柠檬汁拌匀,盖上盖子闷5分钟就可以了。 提示: 做沙拉的时候,最好先用冰块冰一下食材,这样拌出来的沙拉色彩鲜艳,更加诱人食欲!而且冰凉的口感也会让肠胃更加舒适。 另外就是拌沙拉的酱料很重要哦~用橄榄油、黑胡椒粉和柠檬汁调一个酱汁拌在沙拉里味道非常好。
或者可以换成酸奶,做成风味独特的酸奶沙拉。 用料:酸奶1盒,哈密瓜1/4个,杏仁20颗,葡萄干10克,花生碎20克,燕麦少许。 做法: 将葡萄干、杏仁、花生碎、燕麦淘净后倒入碗中,上锅蒸8分钟左右。 把蒸好的坚果燕麦取出,倒入搅拌机,加入酸奶打成均匀细腻糊状。 最后把切好的哈密瓜块放入,搅拌均匀就可以享用了。