葱蛋怎么做好吃吗?

闻祥睿闻祥睿最佳答案最佳答案

2.5元的鸡蛋,2元的大葱,简单炒一炒,美味又下饭! 喜欢做美食的小伙伴可以关注我的微信公众号“阿蓉小厨房”

1、大葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液

2、锅中烧油,倒入蛋黄液

3、用筷子迅速与蛋黄液搅拌混合

4、加入食盐调味道

5、继续倒进清水稀释一下

6、倒入葱花,轻轻翻拌均匀即可出锅

一道香喷喷的葱鸡蛋就出锅了,是不是超级简单呢?快动手试试吧~ 我用2.5元的鸡蛋和2元的香葱做了这盘葱鸡蛋,你那里鸡蛋多少钱一斤呢?

杭渔添杭渔添优质答主

葱花蛋,是经典家常小菜啊! 鸡蛋打散加入食盐和酱油搅拌成蛋液;香葱切成葱段备用(可以切得细一点) 我用的是土鸡蛋哦~ 用厨房纸擦一下锅子防粘底(家里没有不粘锅的锅友也可以用油刷刷一层油再煎哈~毕竟不是每个人都用得到不沾锅呢~) 大火热锅凉油把火调小一些小火慢慢煎,煎至两面金黄盛出摆盘~ 如果不喜欢葱的颗粒感的话可以把香葱打成葱泥拌在蛋液里,然后煎出来会更嫩哟~ 但是一定要记得盐不要放多了不然会很咸很不好吃的啦~ 其实除了葱花蛋还有很多其他的小菜也很好吃哒比如蔬菜沙拉、水果沙拉、糖醋排骨、土豆炖肉、水煮肉片等等都很好吃的呀~所以题主可以去自己尝试着做一做噢~

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