婴儿能吃老豆腐吗？
豆腐里面含有的营养物质非常全面，含有植物蛋白、钙、维生素B1、维生素E、磷脂、烟酸等。豆腐含有丰富的蛋白质，具有益气、补虚的功效，非常适合婴儿食用。豆腐里的高蛋白质含量有利于提高婴儿的蛋白质摄入量，蛋白质是生命活动的物质基础，和有机物的构成相关，有机体的生长要靠蛋白质形成各种器官和组织。蛋白质可以供给机体纤维蛋白，构成和修补人体软组织，有机体中蛋白质占重量的16%-19%。蛋白质可以促进婴儿的生长发育。豆腐里的无机盐可以平衡人体发育所需的无机盐类，无机盐是构成机体的重要原料，能够调节人体的生理功能，维持毛细血管的正常渗透压，而微量元素是构成身体的重要组成部分，能够调节心电图和缩短收缩期，对维持神经和肌肉的正常功能也有重要作用。
不过豆腐也不宜多吃，任何食物在吸收时都有一个量。如果摄入过多蛋白质就可能无法很好地吸收，还可能会引起便秘，增加肾脏的排泄负担。所以吃豆腐要根据婴儿的体重来定，一般婴儿6个月开始添加辅食，先少后多。刚开始吃时只吃一小块，而且加到婴儿平常吃的饭中。另外注意有些婴儿是易敏体质，这样的婴儿要观察吃豆腐后是否有过敏的现象，有过敏现象的婴儿就不要吃豆腐了。