厨房卫生间如何清洁消毒?

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疫情期间,消毒这件事儿必不可少!厨房作为“重灾区”更需重视起来~ 那今天,小优就给大家分享一下厨房的消毒方法~

1、洗刷餐具 清洗厨房餐具时,可以使用洗涤剂(如洗碗机),但注意不要用冷水单独浸泡餐具,以免食物残渣干涸在餐具上造成细菌滋生。 在碗碟洗净后,还可以往里倒入适量清水,浸泡半小时左右后再冲洗干净。

2、清洗厨具 抹布是我们厨房里必备的工具之一,但同时也是细菌聚集的地方。定期更换抹布非常必要。 如果担心抹布使用的时间过长,产生有害身体健康的菌类,可以采用水煮的方式给抹布“洗澡”;或者直接用开水烫淋也可以达到杀菌的效果哦~~

3、清洁灶台 很多人习惯把切菜板直接放在灶台上,这样是很不好的!因为灶台处的温度较高,且经常有水汽凝结,很适合细菌和真菌生长。 而且切菜板一旦受到污染,不易清洗,长期使用可能会危害健康。我们一定要注意及时清洁灶台,定期彻底地消毒,减少霉菌的繁殖。 我们还可以在灶台附近摆放一些具有祛毒、杀菌功效的植物,帮助消除病菌。

芦荟:芦荟具有很好的杀菌作用,特别是对于杀灭厨房中的细菌有着良好的效果。我们可以将芦荟汁涂擦在菜刀、砧板上,或者直接将其放在锅中煮蒸,不仅可以杀菌,还能起到去腥的作用呢! 洋葱:洋葱具有强烈的杀菌作用,尤其是其中的蒜素能有效杀灭葡萄球菌等致病菌。另外,有研究显示,洋葱中含有的硫糖苷类物质能够抑制幽门螺杆菌的生长,对胃溃疡也有预防效果。所以,在家里烹饪菜肴时,不妨多放点洋葱吧!

4、清理油烟 油烟机是厨房里的“隐形杀手”,如果长期不清洗,其中积聚的油污遇明火极易引起火灾。定期清洗油烟机非常重要! 一般建议每半个月清洗一次,主要是清洗滤网以及表面灰尘的去除。具体步骤可以打开油烟机盖子,用百洁布沾着肥皂水擦拭表面灰尘,滤网部分可以用细软的布蘸着高压锅里剩下的热水来擦洗。

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