海带猪脚汤好吃吗？
哇~被邀请回答这个问题好开心！ 其实我本来不太爱吃海带的，所以之前买了很多都没怎么吃……但是我妈超爱吃的！ 正好前两天买了两块肉，就做了这道海带猪蹄汤来孝敬她。 这个东西吧，做法贼简单。 先把猪脚用清水煮开，再放一点醋和料酒去腥。然后捞出来冲洗干净，把多余的血水冲洗干净待用。 再把切好的姜片、辣椒放进干净的锅里，炒一炒出香味。（因为我是用电饭煲做的，所以是直接把食材放进去的，如果用普通锅的话，需要把姜葱蒜等调料用油爆香） 然后把泡软的海带沥干水分，连汤一起倒进锅里，加入适量食盐即可。 用电饭煲的话，选择炖汤功能就可以了。 汤炖好后，可以撒点葱花提香。 我妈喝着说非常好喝～让我明天再给她做点……………