赤豆酒酿配什么好吃?
夏天热到没胃口吃饭的时候,点一碗清爽的赤豆酒酿是个不错的选择!不过光吃这个可不够呀~我还要配上几份小吃才算圆满! 首先登场的当然是酒酿小圆子啦!糯叽叽的小丸子搭配淡黄色的酒酿,再来点甜甜的桂花酱,一口咬下去满嘴的幸福滋味~喜欢甜口的一定要试试! 接下来是道拌菜——拍黄瓜。爽脆的黄瓜用醋、糖和少许麻油拌一拌,味道酸甜可口。吃完一道冷菜可以换道蒸菜解解腻,粉蒸排骨排骨软烂不柴,夹杂着葱花和剁辣椒的香辣,让人食欲大增。
除了粉蒸排骨,还有粉蒸带鱼、粉蒸鱿鱼须等做法,如果你够勤快还可以给自己来个粉蒸大拼盘!一次吃过瘾! 最后喝个清凉的绿豆汤收尾正好解酒~这样一顿吃得舒坦又满足!