多吃牡蛎的副作用？
1、痛风患者食用大量生蚝可能会导致痛风发作，因为嘌呤含量高的食物可能会增加血尿酸水平并诱发关节炎。 2、由于海水污染严重，近几十年来，海洋鱼类体内有毒物质的积累越来越受到关注。然而，科学家们发现，在鱼体内，有机氯农药和多氯联苯等有机污染物具有积聚特性，而重金属镉、铅、铬等则具有较强的毒性。过量摄入这些有害物质无疑会对人体健康造成潜在威胁。在选择海鱼作为食物时，应当尽量选购大品牌的成品或经净化处理的鱼虾。
3、除了重金属、有机污染物外，海洋鱼类也有可能携带细菌、病毒等各类病原体。我国规定，凡用于人类消费的海洋鱼类必须达到无病毒要求，目前大部分海产品在出厂前都经过检疫，人们可以放心购买。
4、《中国居民膳食指南》中建议，每天吃1～2个鸡蛋，但胆固醇超标的高血压、冠心病病人应该少吃，可以每天只吃一个蛋清，或者用鸡蛋做菜时，清炖、蒸、煮等方式比煎炸更合适。 除了鸡蛋外，其他动物性蛋白来源还包括肉类、豆制品等。这些食物的蛋白质含量与鸡蛋相当，且富含人体必需氨基酸，是很好的蛋白质来源。
5、虽然海鲜含钙高，但不要以为吃海鲜能补钙。从营养作用上来说，牛奶才是优质钙的来源。由于海鲜中含有较多的盐分，需要控制血压和血脂的人群应少吃。
6、一次不要吃得太多。每次不要吃很多，一天可以吃两三顿（不要一顿吃很多东西），以保持血糖平稳，减少对胰岛素的刺激；另外，也不要把水果当成零食，一次性摄入过多容易导致血糖突然升高。