米糊汤怎么做好吃?
食材准备 绿豆50g、大米100g、水适量 制作步骤 ①绿豆和大米淘洗干净后,倒入破壁机中;②加入足够的水(水量可以根据个人喜好调整),启动机器将食材打成细腻均匀的米糊;③将米糊倒入锅中,小火加热搅拌煮熟即可。 小贴士: 除了绿豆外还可以适当添加一些燕麦、核桃粉等,营养更丰富。
打好的米糊应该迅速盛出来放在碗里,盖上盖子防止风干,保持湿润的状态,这样更利于保存哦~ 打好后的米糊如果一次没吃完,记得用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏室储存,第二天加热一下就可以继续吃了~ 如果想要口感更好,可以在煮的时候加入少许白糖或者冰糖调味。喜欢口感更粗糙的,可以不用磨得太细。