十五个月宝宝吃什么辅食?
1.5岁左右的宝宝已经可以很好的咀嚼固体食物了,这时候的宝宝应该开始吃碎末状的食物哦~ 比如小肉丸啦、软饭啦、烂面条等等...
推荐菜谱:胡萝卜猪肉馅蒸饺+黄瓜虾皮粥; 准备食材:南瓜30g、面粉20g、鸡蛋1个、西兰花20g 海带丝20g、木耳2朵、玉米面适量 操作步骤:
第一步:准备一个碗装20g的温水,将30g的面倒入碗中化开,然后将20g的南瓜泥(用南瓜蒸熟压成泥)倒进去搅拌均匀备用即可!
第二步:把20g面粉倒入另一个碗中,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成絮状之后下手揉成一个面团,盖上保鲜膜醒15分钟备用 第三步:把海带丝和木耳洗净切成碎末备用 第四步:起锅烧水,水烧开后加入西兰花焯水断生后捞出沥干水分,再切碎备用。 第五步:锅中刷油烧热放入葱花炒香,然后放入切好的木耳翻炒出香味,再加入准备好的西兰花继续翻炒片刻,最后加入一勺酱油翻炒均匀出锅备 用 第六步:接下来我们把肉馅处理好先放上少许的盐调味,然后再加上少许的料酒去腥,顺着一个方向搅拌上劲备用待用。然后把切碎的海带丝加进来一起拌匀待用就可以了。 第七步:面团醒好之后取出搓成长条,分成均匀的小剂子,然后再捏成饺子皮,取适量的馅料放在饺子皮的中间,对折起来,然后再两边的边缘捏合在一起就可以了 第八步:锅中的底油烧热后将调好的面糊放入锅中摊成饼状,煎至底部凝固的时候翻一面煎另一面,煎到两面呈金黄色就可以出锅装盘享用了 第九步:锅里加入适量的清水,大火烧开之后把提前浸泡过的玉米面倒进锅里煮至粘稠的状态就可以了,然后盛出来晾温之后在碗里铺上一层保鲜膜然后铺上一层熬好的粥,然后一层层的叠加起来放到冰箱里面冷藏两个小时左右就可以了