婴儿胡萝卜辅食怎么做？
作为常年给宝宝做辅食的资深宝爸，这个问题简直是为我而设的！ 先说结论：7个月以上的宝宝就可以给吃点胡萝卜了哦~不过由于胡萝卜素是脂溶性的，因此建议蒸烂一点再搅成泥吃下 下面上做法：准备食材：胡萝卜一根、面粉适量（用来调糊） 制作步骤： 1.把准备的胡萝卜用流动的水冲洗干净，然后直接放入蒸锅蒸熟(可以整根放下去，也可以对半切开方便熟)，大概蒸15分钟左右就可以了。 2.把蒸熟的胡萝卜取出，放到碗里，并用勺子按压成泥状。如果担心有颗粒影响消化，可以用擀面杖的一端轻轻磨一下，更细腻哦。
3.在泥状胡萝卜中加入适量面粉，搅拌均匀后，用手捏成一个一个的大小适中的饼状。 4.冷锅里倒入适量油，把做好的饼放进去煎炸，炸至两面金黄即可出锅啦~(怕油的话，可以直接用电饭煲的盖子盖上焖熟) 在给宝宝添加辅食的道路上，我一直坚持一条原则——由少到多、由细到粗、循序渐进。所以无论是蔬菜还是水果都没有直接打成汁或者弄成泥糊状喂给宝宝，而是尽量做成带颗粒的饭团、饺子、小饼等等，这样不仅锻炼宝宝的咀嚼能力，也更容易刺激食欲。
我家宝宝一直以来都很爱吃各种辅食，所以身体发育和智力发育都妥妥地排在同行的前列。这里要提醒一句，由于婴幼儿阶段宝宝身体的各个系统尚未发育成熟，因此在喂养的过程中一定要注意少吃多餐，以及食不厌精（即做的食物要适合宝宝牙口的情况，太粗糙的食物容易刮伤口腔和胃肠道）。
最后推荐题主看看这本关于宝宝辅食添加的书籍，里面介绍了关于宝宝味觉的培养、辅食添加的流程以及成品辅食的做法等等，非常详细，希望对大家有所帮助。