婴儿辅食鱼肉蒸多久？
没有绝对的时间，要根据鱼的大小、模具的深浅、炉灶的性能等具体判断。这里提供一些参考。 常见鱼类分为海水鱼和淡水鱼两大类。海鱼常见的有带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲐鲅鱼（青占鱼）、鲽鱼（比目鱼）、鲈鱼、鲻鱼（鲻鱼）、罗非鱼等；淡水鱼常见的有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼（鳊鱼）、鲢鱼、鲇鱼（鲶鱼）、黄辣丁（黄颡鱼）等。我们买到的鱼有可能是这两种类型中的一种，也有可能是两种类型的杂交鱼种。
无论是海水鱼还是淡水鱼，由于身体组织中含有较多的水分，所以都较容易熟。如果宝宝已经添加过动物性食物，且食后没有什么不良反应，这时再给宝宝添加鱼类作为辅食则比较安全。
给宝宝做鱼肉泥吃之前，要先仔细观察宝宝有无过敏症状。如果有腹泻或呕吐，甚至皮肤出现湿疹，就要停止喂食，并观察一段时间。 如果一切正常就可以开始制作。将处理干净的鱼切成小块，放入碗中，盖上盖子，上锅蒸熟。如果是海水鱼，因为体内砷含量较高，一定要控制好火候，以防中毒。一般选用隔水炖的方法就可以了。
在蒸煮的过程中，为了让鱼肉更鲜嫩，可以适当地加一点食用油或食盐，但不要放味精或鲜酱油等调料。 为了宝宝更好地适应，建议在给1岁内宝宝做大块鱼时，把鱼肉研成细细的肉末，做成鱼糜状的食物。1岁以上可以做成大块鱼肉。
需要注意的是，除了海鱼以外，通常建议先给宝宝试吃新鲜的鱼，观察是否有过敏反应后再进食。一次少量添加，逐步增加食用量！