吃维生素e有没有副作用？
维生素E是人体需要的维生素之一，是一种强大的抗氧化剂，它通过清除体内的自由基而起到抗氧化的作用。它是维持生命的营养素，也有延缓衰老的效果。市面上卖的维生素E有两种，一种是普通的维生素E，另一种是胶囊型的维生素E。很多人吃了多年的维生素E，但是不知道长期服用维生素E会有什么副作用吗？ 维生素E又名生育酚，是个大家族，目前发现的就有8种，它们的结构相似，作用相近。我们常吃的食物里，像植物油、坚果中都含有维生素的E族成员，它们是体内维生素E的主要来源。但即使这样，我们日常从食物中摄取的维生素E往往不能满足人体需要。需要额外补充。 但要注意的是，天然维生素E和合成维生素E的作用效果是不一样的，人们平时吃的谷物、水果、蔬菜中都富含天然的维生素E，这种维生素E能够有效地抑制脂肪酸的氧化，从而起到抗老化作用。
然而合成维生素E一般是从植物的种子或油中获得，然后经过化学过程制成，在制作过程中可能会损失一部分活性分子，所以一般要补充含维生素E的营养素来达到保健功效。不过现在市面上已经有天然维生素E了，选择含维生素E的营养素时，应注意看看成分表，选择天然维生素E的含量最高的。
虽然天然维生素E是从食物中提取的，但是人体对它的吸收效率却是比较低的，只有小部分的维生素E能被人体吸收利用。而且不同的人群，对维生素E的吸收效果也是有差别的，比如年龄偏大的人，胃肠道功能减弱，对维生素E的吸收就会受到影响；而婴幼儿因为消化系统发育不完善，也对维生素E的吸收利用率不高。如果为了补充维生素E，一定要选择易被人体吸收利用的维生素E营养品。 当然，任何事物都是过犹不及的，再好的东西，如果摄入过量也会对身体造成损害。据研究表明，单次摄入100毫克以上的维生素E，就能引起腹泻，如果每天大量服用（每日高达400毫克以上），则会诱发恶心、头痛、皮肤灼热感以及麻木等中毒反应。大家千万不要觉得维生素E是好东西就任意多吃，合理均衡的摄入才是关键。