玉米深加工企业有哪些？
目前国内从事玉米加工的企业主要有： （1）淀粉及淀粉制品生产企业； （2）麦芽生产企业，主要产品为玉米啤酒专用原料—玉米麦芽； (3）氨基酸、有机酸、维生素等营养保健品制造企业；
（4）动物蛋白质粉及饲料添加剂制造企业； （5）酒精、燃料乙醇、乳酸等化工原料制造企业；
（6）木薯干、马铃薯淀粉等农副产品深加工企业。 目前国内年设计加工能力超过100万吨以上的玉米深加工企业约20多家，其中以淀粉、淀粉糖、酒精及其下游产品为主。
目前，我国的玉米加工业整体处于比较低迷的状态，产能利用率不高。这其中有行业周期的原因——我国玉米消费主要以饲用和深加工渠道为主，近年来环保力度加大，污染严重的玉米醇液发酵工艺受到限制，新建项目不多，导致供应不足，玉米价格不断上涨；也有企业原因——一些老旧的生产线技术落后，成本高昂，利润微薄甚至亏损，主动缩减产能。另一方面因为生物质能源领域的飞速发展也挤压了传统玉米加工业的生存空间。
随着国家“一带一路”倡议的推进以及国际市场对于生物质能源需求的增长，未来进口玉米的数量有望增加。但同时我们要看到，尽管当前国外玉米价格最低可达美分/蒲式耳，但是进口到国内的玉米成本依然高于国内自产的玉米，加上运输环节的运费，成本优势并不明显。如何降低成本和提高附加值是玉米加工业迫切需要解决的重要问题。