“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶” 这是前辈总结的茶道，其中没有提及到红豆，我猜原因有二——一是中国自古以来对红豆重视程度不够，二是缺少相应的工具和技巧。 但今天我们有了电压力锅，就可以实现“煮”的红豆理想状态了！
没吃过，不过看名字挺好看的 柚子（学名：Citrus grandis “Sweetie”[1] [2-3]）为芸香科柑橘属植物，素有“天然水果罐头”之称，具有止渴生津、化痰止咳、健胃利尿等功效；富含纤维素、维生素、钙、磷等人体必需的营养元素和矿物质。世界四大园艺作物(苹果、桃、葡萄、柚子)之一。