用刀将各种肉类从外到里横着切成薄片儿，别切断了，将肉片打开呈帘状，抹上精盐、味精、料酒、花椒水、酱油腌渍10分钟后，放入干淀粉抓匀，加入鸡蛋清抓匀。锅内加油烧至四成热，下入肉片滑熟，取出沥油。
广州大学城的女性学生人数远多于男性学生人数，男女比例很失调，而附近民宅里又居住了不少本地大龄男青年，加上一些在广州务工的北方人和民工，他们便和学校里的女学生搭讪，这便催生了广州大学城的校鬼一词。其来源就是“校妓”。
简单的说，就是地板砖的抛光面上有很多肉眼看不见的微小晶体。用专业的说法是：超微晶石属于特种陶瓷，是由精选的天然原料高温烧结而成；具有高硬度、耐磨、耐酸、耐碱、防滑、不吸尘等优点。 由于表面有一层天然的釉面，因此具有天然石材的纹理效果，同时又克服了天然石材的缺陷。
初中阶段的物理、化学、生物等学科的实验教学，大多属于验证性实验教学，实验现象明显、目的单一，实验的原理和结论都不复杂，学生通过看和听就能明白。