洋葱放在家里什么作用？
1. 杀菌。洋葱能够杀菌这主要是因为洋葱里面含有一种叫做硫化丙烯的化学物质，这种物质具有很好的杀菌能力，对杀灭病原菌、真菌以及霉菌等都有很好的功效，因此如果家里有人有脚气或者皮肤容易感染，可以让其多吃些含有硫化丙烯的食物，而洋葱就是不错的选择。另外，现在正值流感高发季，也可以让老人孩子多吃些洋葱来达到预防感冒的效果。
2. 抗衰老。相信大家都了解氧化应激在衰老过程中起着重要的作用，而洋葱可以有效抑制氧化应激反应，从而起到延缓衰老的作用；不仅如此，洋葱还可以减少自由基的伤害，增加谷胱甘肽过氧化物酶的活力，进而起到抗脂质过氧化的效果，由此可以延缓衰老症状的出现。所以要想延缓衰老，不妨多吃一些洋葱吧！
3. 健胃消食。洋葱是典型的高钾食物，而适量食用高钾食物可以帮助身体排出多余的钠，有效缓解水肿问题；不仅如此，洋葱还是著名的“天然肠胃卫士”，因为其中所含的氨基酸可以刺激胃肠道粘膜，进而起到促进消化液分泌和胃肠蠕动，帮助食物的消化吸收，因此具有健胃消食的功效。
4. 降血糖、降血脂。现在生活水平提高了，人们饮食越来越注重高营养，然而如果摄入的热量过高很容易引起肥胖，并且也会造成血糖和血脂升高。而洋葱是一种低能量食物，其中不含胆固醇且含有丰富的膳食纤维，可以有效地控制血糖和血脂的水平，因此对于有高血糖或高血脂的人，建议每天吃一些洋葱，有利于病情的控制。
5. 护心。现在生活压力越来越大，出现心脏病变的风险也越来越高。而经常食用洋葱可以帮助心肌细胞产生电流，进而刺激心脏跳动，从而起到保护心脏的作用。洋葱中的维生素E还能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐素，而脂褐素往往是导致心脏疾病的罪魁祸首之一，因此经常吃洋葱有助于预防心脏病的发生。