蒲公英泡茶有什么作用？
中医讲，蒲公英性味甘，平，归肝、胃经。有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。现代药理发现，蒲公英所含的成分具有抗菌消炎、抗肿瘤、保肝降酶的作用。 临床上常用蒲公英来治疗急性肠炎、肝炎、腮腺炎、咽炎和扁桃体炎等炎症性疾病；也可用于治疗疮疖、痈疽、阑尾炎以及外伤感染等外科感染性疾病。 用蒲公英煎汤或泡水代茶饮用，有利尿排毒，消炎杀菌的作用。对热重有毒物质积聚引起的高热不退、小便短赤、咽喉肿痛等有较好的疗效。在食用蒲公英的同时，多喝水，多排尿，也有助于身体排出更多的毒素。 值得注意的是，由于蒲公英性苦寒，如果长期大量食用蒲公英，有可能出现胃寒、腹泻、消化不良的症状。所以，尽管蒲公英是药食同源的佳品，我们在使用的时候也要谨慎，特别是本身脾胃虚弱的人，更应该少食。
其实，除了蒲公英之外，我们日常所吃的很多食物都具有药食两用的功效。只是很多人不知道，或是没有留意罢了。 比如我们平时常吃的芹菜、胡萝卜、西红柿、花生、山药等食物，在中医眼里，都是“药食同源”的宝贝。