第一次吃这个，是刚买回来的那种新鲜的海带，直接用清水冲洗干净，然后放到锅里煮，煮熟了以后直接吃，我天，那个味道简直是…无法形容啊，又难闻又难吃（可能我没吃到正宗的）。 后来我就把上面的筋撕掉，用水洗几遍，再烧水加调料泡一晚上，第二天炒着吃，好多了。
我家宝宝也爱吃，每次吃三四个就吃饱了。不过现在他十个月了，吃得很少了。 首先说说营养价值吧！ 小小一个的鹌鹑蛋的确富含丰富的营养成分，其中蛋白质的含量堪比鸡蛋，而且特别容易被人体吸收。卵磷脂、脑磷脂含量也非常丰富；再来说说做法和食用禁忌。 做汤是最简单的做法之一，把蛋煮熟后剥壳打碎加入汤里即可。