厨房最好装几个灶具?
很多人装修时总觉得灶台越大越好,炒、煮、蒸样样都用得上。其实,平时炖汤煲汤时很少用到大火,做中式烹饪用到3个火口的几率不大,2个灶台就够用,这样油烟也会相对少一些。灶台的高度最好是使用者的身高减去100厘米。灶台前面的空间应大于30厘米,两侧大于20厘米,这样操作时不会太局促。
现在很多人喜欢用消毒碗柜放常用的盘子、碗等,一般消毒柜的高度在50-60厘米左右,最好与灶台齐高或略矮一些,这样从灶台上盛完菜后,到存储碗筷的地方,无需大幅度扭腰就可以了。消毒柜以置于燃气灶下方为宜,这样可以减少热量散发,还能有效节省空间,不使用时也可以当收纳柜用。