厨房中间多宽合适？
过道宽一些更舒适
从舒适度的角度来说，过道最合适的宽度是1100—1250毫米，也就是说，当你双肩并拢走过厨房时，双肩能同时接触到两侧的墙面，且不会觉得过于碰触而有不适感。而从实际使用的角度来说，过道宽度不宜小于950毫米，如果条件允许的话，最好在1100毫米以上。
如果确实位置受限制，必须将过道做得更窄的话，可以采用吊柜底面镶嵌轨道，安装小功能柜和装饰柜的方式来代替大吊柜，这样既节省空间，又能使厨房看起来更有品位。
灶台和水池并列
从厨房实用角度来说，操作台的布局最好是并列式，把灶台和水池并列排放，可以减少在操作时移动的距离。在实际操作中，大部分厨房的尺寸不“方正”，导致不可能两面墙并列安排。所以，厨房台面是呈U字型的比较多。
灶台两侧都要预留操作台
在安排灶台时，尽可能在灶台两侧留出300毫米宽的台面，以备临时放置炒菜前的原料和炒完的菜;如果空间允许，更优的做法是在灶台对面留出一整块台面。