商用厨房冰箱区别？
分为商用冷藏冰箱和商用冷冻冰箱，商用冷藏冰箱：主要用于储存肉类、海鲜、生鲜蔬菜及熟食冷菜等，冷冻室可以用来储存冰棍、冷饮等速冻食品及冰板。其冷藏温度在0℃左右，冷冻室温度为在-18℃左右。
商用冷冻冰箱：主要用于大型宾馆、酒店、工矿企业、部队、院校、会馆等集体餐厅厨房储存冰板或用于大量速冻食物储存使用，储存温度在-18℃左右。
功能齐全
商用厨房冰箱在功能方面，比家用的要齐全的多。一般有：储存生鲜食物、储存熟食冷菜、储存冰块冰板，以及快速冷冻食物等等的功能，所以它的箱内空间划分比较细致，冷气分配也比较讲究。
冷冻强
商用厨房冰箱特别注重冷冻能力，因为它们通常要快速冷冻煮熟的食物。另外，速冻功能也是商用厨房冰箱的强项。
低噪音
商用厨房冰箱的降噪能力比家用冰箱更好，因为商用冰箱的工作时间要比家用冰箱长得多，再加上一般都用在大酒店、饭店中，客流量很大，冰箱工作时的噪音会直接影响到店里的环境，所以要求更安静。