长期在厨房如何防护？
对于长期待在厨房里的人来说，油烟是他们的天敌，而且，他们往往体质较差，抵抗力较弱。油烟长期刺激身体，对身体产生较大的危害，但是他们也离不开烹饪灶，那么就要想办法，如何在厨房里做好防护，最大限度地降低油烟对自己的伤害。
一、在着装上，选择正确的衣服。
长期待在厨房里的人，应选择透气性较好的衣服。因为油烟吸入后，要么附着在衣服上，要么附着在皮肤上等，如果没有及时清洗，既难以去除，又容易对健康产生危害。所以，应选择涤纶等材质比较坚硬的衣服，这样可以减少油烟等物质对于身体的吸附。
二、在妆发上，选用较好的化妆护肤品。
脸部的妆发，选用比较好的护肤品等比较重要，因为，如果一些油性物质等若没有做好清洁就直接吸附在脸部皮肤表层，长久下去，皮肤就会产生油腻、暗淡无光泽等不好的皮肤状态。
三、在饮食起居上，做好防范。
在饮食起居上，对于油烟比较敏感的人群，应多吃新鲜健康的蔬菜水果，这样可以在体内补充大量的维生素等，增强身体抵抗力，同时，平时还要多喝水，这样也有助于排出身体内的一些有害物质。同时，还要注意睡眠充足、尽量早睡早起，平时还要多做运动，多锻炼身体，增强身体免疫力，提高身体抵抗力。
四、油烟的清理。
对于抽油烟机和排风道，应在每天烹饪后，及时清洗，将其表面的油污等及时清理干净，并保持其畅通，这样可以有效地避免其在工作中积聚过多油污，而影响到排油烟的功能。并且，每隔一两个月，还可将其内部的滤油环取出进行清洗，若油的污染程度较重，则对其清洗的频次也要相对增多。
总之，长期待在厨房里的人，应多重视对于油烟的清洁，因为油烟中的丙烯酰胺，有很强的致癌性，同时，油污对于皮肤的伤害性也较大，所以应做好油烟的清理，并选择适宜的衣服等产品，最大限度地降低油烟对其的伤害性。