醋对肝有什么作用？
在临床上，有些人得了急性黄疸型肝炎，医生除了让其口服药物外，还让病人多喝点儿食用醋。为什么多吃醋能为患者尽快痊愈提供帮助呢？ 原来，人体消化功能旺盛，必须通过不断消化摄入的食物以获得营养元素。如果人进食过多，或者吃错了食物，都有可能引起消化不良。此时病人会出现食欲减退、腹痛腹胀等症状，如果不及时治疗，很有可能出现恶心、呕吐、腹泻等情况。而白醋中含有丰富的氨基酸和有机酸等营养物质，可以迅速调节消化道菌群，促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动功能，从而起到消食除胀的效果。 不过需要注意的是，患有严重胃溃疡或胃炎的人，最好别用白醋进行调理，否则会导致病情更加严重。
人们患感冒时经常会出现流鼻涕、咳嗽的情况，此时也可以适当喝些白醋。因为白醋具有杀菌消炎的作用，可以有效缓解喉咙疼痛，清除呼吸道里的病菌，从而帮助患者更快康复。 而对于肝功能受到侵害的患者来说，适当的喝点白醋也有好处。例如一些患者有脂肪肝的，可以通过多吃一些富含锌元素的食物帮助恢复。而食用醋中不但含有锌元素，还有其他维生素和矿物质元素，可以帮助修复受损肝细胞，降低肝脏负担。适量的吃点儿醋有利于改善新陈代谢，减轻肝脏压力，对维护身体健康有帮助。 虽说合理的吃食醋对人体有益，但也不要贪吃哦~！