微波炉的作用主要有哪些?
微波炉的作用有很多,下面简单介绍一下 1、加热饭菜:这个不用多说,微波炉加热的速度快,比较节省时间,特别适合上班族。还可以把饭盒放在锅里蒸饭,比用电饭煲省地方。
2、解冻肉类:在北方冬季的菜市场,经常会看到被冻成“冰棍”的猪肉,用微波炉解冻很快。还有过年过节准备的腌腊肉,也可以提前两天用微波炉解冻。但要注意的是,不能用微波高温直烧,这样会破坏肉里的营养。正确方法是,先将容器里垫上两包纸,再把要解冻的食物包裹好放碗里,盖上盖子或锅盖,用微波低温慢慢加热即可。
3、制作饮料:牛奶、酸奶等都可以用微波炉加热,但温度不能过高,否则就会变质。用微波炉加热奶制品,最好是用微波炉专用杯子,以免烫伤。另外,牛奶中含有丰富的蛋白质和氨基酸,如果加热时间过长,这些物质就会结成一团,影响消化。所以,用微波炉加热牛奶,最好控制在200毫升,加热到40℃左右为宜。 用微波炉做菜,并不是一件难事,只要掌握好时间和温度,就可以做出色香味俱全的菜肴来! 你学会了吗?还有什么想知道的,可以给小编留言哦~