黑橄榄有什么作用？
最近迷上了橄榄油，买了好多，但是听说黑橄榄的味道特别怪，也不敢多吃……所以想来请教一下，这个黑橄榄到底味道怎么样啊？怎么吃呀？直接嚼吗… 还有它有什么作用呢？可以减肥吗？对减肥有辅助作用吗？
回答：我也很喜欢橄榄的香味儿，但一次也不吃多哦~ 1.首先，橄榄的营养价值很高，含有人体需要的8种氨基酸和多种微量元素，其中钙含量最高，可达400-600毫克/100克；
2.其次，富含的脂肪酸中，不饱和脂肪酸含量高达90%以上。其中人体不能合成的必须脂肪酸占总脂肪酸含量75%左右，对人体有极为重要的生理功能，尤其是能降低胆固醇水平，预防心血管疾病的功效最明显；
3.含有维生素E、维生素K等多种维生素，尤其是维生素E的含量最为突出，达50～100毫克/100克。还含有木糖醇、山梨糖醇等。 这些营养物质都是人体必需的成分，因此平时适当吃一些橄榄对身体大有好处！ 我自己吃的话是直接生吃，或者用来泡澡。
①直接生吃：洗净的青橄榄（绿橄榄）可直接生吃，口感酸涩，略有回甘。对于咽喉肿痛的患者来说，可消除炎症，减轻疼痛。还有清热降火的作用，对感冒引起的咽喉痛也有很好的缓解效果。 ②泡酒饮用：将鲜橄榄洗净后切成薄片，放入罐中，倒入白酒浸泡，大约一个月后可以饮酒。此方法可用于治疗口腔炎、扁桃体炎、咽喉炎等疾病，也可用于辅助治疗高血压。
③泡水喝：用鲜橄榄泡水代茶频饮，能够有效补充水分以及维生素和矿物质，特别是夏季补充电解质有很好的效果。 对于想要减重的小伙伴来说，每天吃两三颗橄榄可以帮助减少热量摄入，而且不会感觉饥饿，当然也就不会出现因饥饿导致的食欲大增，进而导致额外的食物热效应。 不过要注意的是，任何食物的加入都要控制好量，比如食用橄榄要控制好每天总的热量摄入，如果过量势必会导致热量超标而导致减肥失败。