厨房面积大好吗?

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在设计装修过程中,很多人认为,厨房面积大一些比较好,其理由是:厨房面积大,空间就宽敞,做活时轻松,储藏空间也大。

其实,这是一种误解。在居室面积既定的情况下,把厨房设计得过大,势必导致其他居室面积紧缩。如果客厅、餐厅、卧室的使用空间都不够,舒适度大打折扣。

厨房面积过大,在使用上也会存在诸多缺陷,如:面积过大,管线增长,浪费材料,成本上升;清洗、储藏、烹饪、配餐等功能区不能紧邻,使用时走动距离增加;油烟易扩散到客厅、餐厅;采光和排气性能下降;面积过大,储藏空间增加,难免购置更多不用的杂物,增加了清洁工作量。

在居住面积不大的情况下,厨房面积以3~4m2为宜,在居住面积较大的情况下,厨房面积可为6m2;厨房的实用率为80%,即厨房的储藏空间和台面、地面可利用面积为80%;厨房要功能齐全,空间利用合理,各功能区紧邻。一般居室在满足厨房功能齐全、面积适中的情况下,可适当增加餐厅面积或客厅面积,使起居室的舒适度得到保证。

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