厨房打印是什么?

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在厨房装上打印机,由餐厅服务员将点好的菜名、数量等信息传递给厨房,在打印机上直接打印出菜谱单,以便掌勺师进行烹炒的一套厨房打印软件。

厨房打印是基于网络或单机版的打印模式,服务员结账完成后,可选择是否将菜肴信息发送到后厨,后厨打印机在接到通知后将按相应的打印模板打印出菜肴打印单。厨房打印支持单、双头打印,支持分单和不分单打印,支持选择性打印,支持与打印机设置模板打印。

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