厨房放配料的台面多大？
厨房是家庭人口越多，人数越少越小的，越实用越好，对于烹饪者来说，操作台的布置也是至关重要的，特别是冰箱和洗菜池的位置是决定好不好操作，布置是否恰当的重要因素。
一般的家庭厨房的台面尺寸宽度一般在250公分左右，但是根据每个家庭人员的身高不同，还是有一定差别的，总体说来，一般每边留出20公分的距离是比较舒适的。主要使用到了洗菜池和灶台区域，还应该搭配适量的吊柜及拉篮，拉篮是为了方便随手拿取橱柜内的物品，空间利用更为充分，而不只是摆放一些器具。而吊柜则保证东西不至于随手坠落，而是存储在橱柜内，高度以使用者身高为宜，过高过低都不方便使用。而中间则应该设计水槽和灶台，水槽太低太高都不方便使用，炉灶的烟道口要避开水槽管道，避免空气对流。
厨房的地板最好采用防滑的，由于厨房里有水，所以地板的防滑性是肯定的，最好采用淡色的地板，因为地面要常时间经受油水的洗礼，颜色太深地板不易干净，而且有种沧桑感，而淡色则给人一种干净的感觉。
厨房的照明一定要良好，厨房的局部照明最好用悬吊灯，这样光线比较集中，而且使用简便，整体照明则最好使用吸顶灯或管状灯，一般选用节能灯管为宜，而吊柜内则适合使用射灯，这样比较明亮，可以很好的看到吊柜里的东西，增加使用率。
厨房的储物空间一定要充分，厨房的电器用品及用具越多，则需要的储物空间就越大，所以，必须保证橱柜有足够的抽屉和拉篮来存放物品，而橱柜的选择最好设计成可变式的，有一些拉手，可以在不用的情况下收起来，增加台面空间，更可使用灵活。