香港茶如何点餐？
点了一天的港式奶茶，总结一下经验~ 首先，香港人确实是很喜欢奶茶的！我走到任何一家商场或者街头巷尾的小店，看到有人坐在那里喝奶茶都会心生羡慕…… 因为我在香港最讨厌喝的东西就是奶茶(因为很担心会胖)，所以见到有人点奶茶的时候总会投去爱慕的眼光……
其次，他们点的奶茶和我们想的有点不一样喔～点了这么多杯，只有两杯是“纯奶茶”，其他都是“冻奶茶”(好像没有“热奶茶”这说法啊…？) “纯奶茶”是指没有任何配料，就是在奶茶里加了冰块而已；而“冻奶茶”是在奶茶里加了冰+奶盖。（不知道这样解释对不对呀？反正我不是茶楼里的师傅，哈哈） 最后，说到怎么点单的问题。一般来说有两种方式——
1.跟服务员说“来碗XX(茶底)的奶茶”。这时服务员会问你要“浓”还是“淡”，以及要“去冰”还是“加冰”。“浓”是指茶底的比例要高一些，“淡”则是茶底的比例要低些。去冰就是指不要冰了，加冰的意思是把杯中的冰打碎。
2.跟服务员说“来一碗XX(茶底)的珍珠奶茶”。这里的“XX(茶底)”同上面，即指“红茶”“绿茶”“乌龙茶”等等。这个版本的奶茶会在茶底的基础上再加入木薯粉做的珍珠和牛奶。 关于珍珠的选择也有讲究呢——“大圆子”是比较常见的，还有“小圆子”，“粗圆子”，“细圆子”等等。
不过，一般只要点了“XX(茶底)的奶茶”，店家都会自动帮你加入珍珠的哦~~ 对了，在港式奶茶里，还有另一种常见的配料叫做“西米露”。这种西米露是用西米(西谷米)煮成的，有点类似于云南的“米线”，只不过形状更短一点，看起来有点类似粉条。在奶茶中加入西米露会使整体口感更加有嚼劲哦~~~