大叶苦丁茶有什么作用和功效？
1、降血脂，预防动脉粥样硬化 经实验表明，大叶苦丁茶能有效抑制胆固醇升高，并明显降低甘油三酯水平；还能显著减少肝脏中的脂质积累，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。 2、降血糖 大叶苦丁茶中富含多糖，而多糖具有降低血糖的作用，能刺激胰岛素分泌，增加肝糖原含量，进而达到降血糖的功效。
3、抗菌杀菌 大叶苦丁茶水可杀死金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等，对于抗突变、抗肿瘤也有很好的效果。在日常多喝一些苦丁茶，对身体健康十分有益！ 4、抗衰老 大叶苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸以及维生素等多种成分，都能够延缓衰老的发生。尤其是脂褐素是衰老的标志物质之一，在苦丁茶中含量极少，因此有很好的抗氧化作用，可以减少自由基的损害，预防衰老。
5、减肥瘦身 因为苦丁茶中含有蛋白质分解酶、脂肪酶以及其他酶类等物质，能够调节胰腺功能，促使体内胰岛素分泌量增多，同时还可以激活身体细胞，使基础代谢率增强，从而达到降脂的功能，可以帮助人体更好地实现燃脂、瘦身。
6、祛痰止渴 大叶苦丁茶中含有咖啡碱和儿茶氨酮，能够刺激大脑皮层，使得呼吸中枢不断发出指令，让呼吸肌持续收缩，从而形成咳嗽反射，将呼吸道内的分泌物排出体外，达到祛痰的目的。另外，还有助于恢复肺功能，缓解咳嗽、咽喉疼痛等症状。 除了直接泡水喝外，可以将苦丁茶煮熟了吃。比如说可以用苦丁茶煮鸡蛋来补充营养成分，也可以加入红糖或者冰糖，有润肺止咳的效果。