怀孕3个月喝什么汤好?

鱼玉诗鱼玉诗最佳答案最佳答案

三个月正是胎儿快速发育的阶段,这个时候需要大量营养物质,因此饮食至关重要。在怀孕早期,许多孕妇出现恶心、呕吐等早孕反应,影响进食,此时食物应以清淡、易消化为主,少食多餐,尽量不吃油炸、油腻的食物,辛辣刺激的食物也不宜多吃。 孕中期的准妈妈食欲逐渐恢复,可以吃更多的食物了,但应该少吃多餐,避免暴饮暴食,以免引起妊娠反应或肥胖。这个阶段可以适当进行补钙,补铁和补充叶酸,适当增加牛奶,鸡蛋,鱼类,豆制品,蔬菜和水果的摄入并注意荤素搭配,粗细兼吃,保证营养均衡。

1.蛋白质是生命的物质基础,孕妇由于自身和胚胎的生长发育消耗掉大量的蛋白质,所以需要及时补充。优质蛋白中含有丰富的氨基酸,有利于吸收利用,比如鸡蛋清、鱼、虾、瘦肉等含有较多高质量的蛋白质,适合孕妇食用。

2.碳水化合物主要来源于米面及其制品,摄入充足的营养素能为体内提供足够的能量,供给胎儿生长和孕妇本身代谢的需要。但如果摄入过量,容易引起妊娠期糖尿病,对母婴健康造成不良影响。对于糖耐量异常的孕妇,应严格控制碳水化合物的摄入。

3.脂肪是人体不可缺少的重要营养素,适量摄入脂肪酸对人体健康有益。但对孕妇而言,由于肠胃功能减弱,如果摄入的油脂过多容易导致消化不良。而且孕期过量脂肪摄入会导致产后难以恢复体形,因此孕期要严格控制高脂食物的摄入,特别是反式脂肪(如人造黄油),应减少或者避免摄取。

4.无机盐即矿物质元素,对维持机体酸碱平衡和正常新陈代谢有重要作用。如果缺乏,会导致母体缺钙、贫血及胎儿智力障碍。孕期应注意合理膳食,确保各种营养成分齐全,尤其是钙、铁、锌、铜、锰、硒等微量元素的摄取。海产品、豆类以及绿叶蔬菜中都富含矿物质元素,可以适当多吃一些。

5.维生素是人类必需的营养素,尽管体内可以合成几种维生素,但维生素并不是身体所需的全部。目前发现至少有13种维生素是人体必需的,却不能人工合成,必须通过外源途径供应,也就是从膳食中摄取。其中维生素和水分共同承担着细胞的增殖、组织修复等任务,对保持机体新陈代谢和生殖能力的维持都有着至关重要的作用。

卞霄阳卞霄阳优质答主

猪脚花生汤

原料:猪脚一只约(750克);花生2两。调料:盐1小匙。

制法:

(1)将猪脚洗干净,斩块,入沸水中氽烫一下后捞出沥干;花生洗净。

(2)将猪脚与花生一起放入沙锅中,加入适量清水,然后以大火煮沸后,转小火煮1-1.5个小时,至猪脚熟烂加入盐调味即可。

功效:补血通乳。猪脚含有丰富的胶原蛋白质,肥而不腻,配上花生有良好的通乳作用,能令乳汁分泌更加充盈。

龙眼乌鸡汤

原料:鲜龙眼100克,乌鸡1只,生姜10克,料酒、精盐各适量。

制法:

(1)将鲜龙眼去皮和核,取其肉洗净;生姜洗净,切片;乌鸡宰杀后去毛、内脏及鸡足,洗净,入沸水中略氽,捞出,用凉水过凉,控干水分,剁成小块。

(2)将锅放在火上,加入清水适量,加入鸡块、生姜、料酒,煮沸后,撇去浮沫,改用小火炖煮至鸡熟,再加入龙眼煮10分钟,加入精盐调味,再煮片刻,即成。

功效:养血安神。鲜龙眼有补虚、安神、养血之功,与乌鸡合用,可治疗心神失养、气血不足所致的失眠、健忘、心悸气短、神经衰弱等症。

瘦肉粥

材料:精米200克、猪瘦肉400克、水1800克,料酒、酱油、醋、葱、姜各适量。

制法:

(1)精米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;葱、姜洗净,均切成细末。

(2)猪瘦肉洗净,放入沸水中焯5分钟,除去血水及杂质后,捞出来沥水,切成末;加入葱、姜末、料酒及酱油腌渍约10分钟。

(3)锅内加入水,将泡好的大米和肉末一起放入,用旺火烧沸后,再改用慢火熬煮2小时,待肉烂粥稠时,调入少许醋,搅匀即成。

功效:和中补虚、清暑除烦。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!