巢湖有什么好的景点?
去旅游的话建议你去半汤温泉度假中心,还有仙人洞、李陵祠等景点都不错; 要是去休闲的话就选择去巢湖湖畔吧(在半汤附近)那里的环境不错,还可以泛舟湖上!!
另外可以乘船到中庙玩一下(中庙是巢湖的源头)!不过现在的天气不适合去湖边哦,因为巢湖已经结冰了。。。 至于吃嘛,巢湖的肥西老母鸡和巢湖三煎是很出名的喔(本人比较喜欢吃三煎——虾籽鸡蛋饺、鸡汤煮干丝、鸡汤炖蛋,嘿嘿……)而且巢湖的湖鲜也是一大特色呢~呵呵
1.“三煎”是指哪三种?有何来历? 2.如何评价巢湖的肥西老母鸡?
3.巢湖市的美食有哪些? 答:一、关于三煎 巢湖的“三煎”历史悠久。据传宋代著名诗人黄庭坚曾在巢湖中游任知县时,曾以鸡子入馔,成为一道美味佳肴。后流传至民间,逐渐形成虾籽鸡蛋饺、鸡汤煮干丝与鸡汤炖蛋三种。其中尤以用巢湖出产的鲜活青虾籽做成的新鲜鸡蛋饺最具特色而久负盛名。此三种佳肴味道鲜美可口,营养丰富,且具有舒筋活血、滋阴壮阳之功效,深受人们喜爱,故被人们称为"三煎"。
二、对肥西老母母鸡的评价 肥西老母鸡肉质鲜嫩,肥而不腻,滋味回甜,是滋补佳品;其肉可制成白切鸡、姜葱鸡、小炒鸡、鸡汤炖蛋、炒土鸡杂等;骨头可制成骨髓汤;鸡内脏可制成鸡肠菜(拌香酱)或鸡丝汤;鸡油可做汤,也可直接食用;雄鸡苗可制作成孵鸡公;鸡血则可用作制血豆腐。
三、其他巢湖特色美食
巢湖还有银鱼、白蛤、鲫鱼、泥螺等各种水产品及河蟹,都是味美的佳肴,巢湖市宾馆饭店均有售;也有巢湖特产--槐树花、槐花,可在农贸市场买到。
巢湖人还喜好饮茶,有“头茶三茶四茶不如二春茶”之说,说的是春季产的第一批茶叶最好,春季最后一批采摘的茶叫“二春茶”,比谷雨前后的“清明茶”要好吃得多。
巢湖市还有地方小吃“麻饼夹沙”。这种食品是用芝麻、糖、面粉做原料制成的,因形似满月,又称月宫饼。过去,每逢中秋节,市民常用来招待亲友,现在仍然可见,只是数量已不多见。 三煎就是合肥肥西的土鸡汤和巢湖的虾籽鸡蛋饺,鸡汤煮干丝。据说以前安徽某领导来巢湖视察的时候问当地人,你们巢湖除了肥西土鸡汤还有什么好吃的?当时当地人不假思索的回答道没有,后来经过深思熟虑才想起虾籽鸡蛋饺这道菜。从此三煎之名不胫而走,蜚声中外。