土豆控饭怎么做？
用料 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量 黄酒 适量 香叶 两片 桂皮 一节 八角 五瓣 大葱白 三段 蒜子 六粒
做法步骤 1. 准备食材。
2. 锅中放比平时炒菜略多的油，烧热后放入土豆块、大蒜和葱段煸炒出香味。
3. 烹入料酒，加入所有调味料和切好的肉丁（我用的五花肉）。
4. 炒到汤汁收干，就可以盛盘出锅啦！
5. 来一碗大米饭～
6. 我是用电饭煲做的，水放得有点多，所以做出来的米饭比较稀一点，不过拌上菜吃正好~
小贴士 1. 选择五花肉做这道菜口感最佳；如果不喜欢吃太油的菜肴，可以选择肥瘦相间的夹心肉或猪五花肉。
2. 不爱吃辣的亲，辣椒可以不放哦。