南瓜与什么搭配好吃？
1、板栗南瓜蒸饭 准备食材：板栗南瓜，大米，食用盐，食用油 制作步骤： ①首先把南瓜去皮去籽清洗干净之后切成块状备用。
②然后准备一把大米淘洗干净之后用温水浸泡半个小时，再沥干水分放入电饭锅中。
③接着锅里热油，放入切好的南瓜块，添加适量食盐，炒至变色变软后铺在大米上开始煲粥就可以了。
2、小米南瓜粥 准备食材：小米，南瓜 制作步骤： ①将新鲜的南瓜去掉表皮和里面的籽，冲洗干净之后切成小块状待用。
②取适量的小米淘洗干净放入锅中，倒入清水小火慢煎煮。
③等到小米快熟的时候加入切好的南瓜一起炖煮至软烂，喜欢喝稠一点的粥就多加些清水哦。
3、紫薯奶糊 准备食材：紫薯，牛奶 制作步骤： ①新鲜紫薯去皮之后洗净切成薄片，放进微波炉里叮熟。
②取出放到搅拌机中，再倒入适量牛奶搅打成泥。
③最后将打好的奶糊盛入碗中即可上桌享用啦。
4、双皮奶 准备食材：全脂牛奶，蛋清，白砂糖 制作步骤： ①在碗里垫上一层保鲜膜，再把牛奶倒进去，上面覆上一层盖子，这样可以让牛奶更快凝结成奶皮。
②将蛋清跟白砂糖混合搅拌均匀，然后再慢慢倒入到刚做好的牛奶中，边倒边搅拌。
③奶液过筛两次，这样口感会更细腻。将滤好的奶液放到锅里隔水蒸10~15分钟左右。 ④等完全冷却之后盖上盖子放入冰箱冷藏两小时即可品尝这美味的双皮奶了。
5、南瓜鸡蛋煎饼 准备食材：南瓜，胡萝卜，鸡蛋，面粉，牛奶，白糖 制作步骤： ①将南瓜去皮去籽清洗干净之后切成碎丁，然后放在蒸锅里面蒸熟。
②将胡萝卜清洗干净去皮切成末，和蒸熟的南瓜一起放入碗中。
③加入适量白糖、面粉、牛奶拌成面糊，然后把鸡蛋打均匀撒进面糊里拌匀。 ④平底锅加油烧热，摊上薄薄一层面糊，煎熟后即可食用了。