连体怎么炒好吃？
连体的做法有很多种，清炒、炖菜、火锅、涮锅都可以。但最香的做法还是焖煮。 做之前呢把体表的脏东西刮一下，因为连体的表皮一般有一层蜡质，很容易弄脏。然后再冲洗干净。 然后准备配料：姜、蒜头、小葱。喜欢重口味的可以准备八角、桂皮、花椒、辣椒等香料。（注意：葱不需要很多哦）
开始爆炒香料，出香味就行啦。然后加入豆瓣酱和剁细的豆豉一起爆香。 这个时候就可以把连着一起放进去炒了。（火一定要够大才能把连带炒熟啊！要不然就会外熟内生咯）
炒到全部变色就可以加水啦~加水的时候记得要一次加够～ 因为要焖着所以不用大火收汁哈。 等到水分几乎收干的时候就完成啦。
是不是很简单呀～我一般是晚上烧好放到电饭锅里，盖子盖紧，让电饭锅一直开着，让它自动保温。这样第二天起来就软软的很好吃咯！