厨房是下位置吗?
下位置在空间方位中指:与人体脚部对应的空间方位。
在五脏对应中属肾。
在五行中属水。
在颜色中属黑色和蓝色。
在味道中属咸。
在质量中属沉。
主要负责生育和发展等事务。
厨房是女性厨房管理事务的支配环境。厨房的方位为坐北朝南。厨房管理事务属于支配性质。从五脏方位看属于肾。
厨房内火气盛,为火宅之地。厨房中的电磁炉、煤气灶、电饭锅、微波炉、消毒柜、冰箱和抽油烟机等都是耗电量很大的器械,而厨房的用电安全是首先要注意的问题。厨房的电线一定要套上阻燃管,各种电气管线尽可能避免交叉,应分别布置在不同的走向上,电源线及连接器尽可能避免裸露在厨房空间内。必须裸露时,应用套管保护。厨具的外壳也要选择绝缘材料,应尽可能采用单项回路。厨房内的插座都应安上防溅水盒。
厨房内的炉灶也须特别注意,尽量选择燃气式炉灶,以免油锅起火时因电源切断无法继续烹饪食物。烹饪时须有人照看,以免发生火灾。在烹饪食物时,炉灶上方可悬挂一条湿毛巾,以吸走溅起的油星,防止油烟四起。烹饪结束后,须将锅台清理干净,防止有可燃物遗留在锅台上引发火灾。
厨房装饰应采用防火性能佳的材料,防止因厨房火宅引发火灾。