北京哪里有烤全羊?
老北京烤全羊,以前在通州有个分店,叫“巴里烧麦”,现在好像没有了…… 这家店是北京最早做烤全羊的,号称是新疆正宗烤羊肉,老板是维吾尔族人(所以店名“巴里”是有道理的)。这家店的烤全羊是按斤卖的,29一斤,加上其他配菜、小料,一斤羊肉大概能做出4-5两菜,非常实惠!而且味道真的不错,辣味儿十足!
这家店还卖手撕烧烤和涮羊肉,不过最出彩的还是烤全羊。 在通州区东大街,靠近运河那边。店不大,很窄,就四张桌子。不过人总是很多的,晚上去还得排队呢。 它家还有一个特点是羊肝羊心都不卖,说是不新鲜……
另外,据说王致和臭豆腐是他家的招牌菜,不过我没吃过……