8个月宝宝可以吃香菇吗？
可以吃的，不过要少吃。 香菇是菌类的一种，在菌菇类里面一般建议3岁以上的宝宝吃，因为其中含有比较高的蛋白酶和纤维酶，如果年龄比较小这些消化酶还没有发育好可能会增加肠胃负担；另外一些大人吃菌类食物容易出现的过敏症状也可能发生在小宝宝身上（比如荨麻疹）。但是也不是说完全不能吃，可以少量试一下，没出现过敏反应也可以吃了。 给宝宝做的菜要尽量做熟、做烂，这样才能很好地被消化吸收。但要注意不能做得过度，否则会破坏菜肴的营养价值。
1岁以内的婴儿应该以母乳或配方奶为主食，1岁以后逐渐添加辅食来满足身体所需的营养素（维生素A\D等）。蔬菜中除了叶菜部分之外，根茎块类都可以给宝宝适量食用，肉类可以适当地吃一些瘦肉末或者肉碎；鱼禽畜蛋类的蛋白质含量高且优质，也是宝宝很好的蛋白质来源之一，可以适量地喂食。
2017年的一项研究指出，中国儿童普遍存在饮食不均衡的情况，尤其是动物性食物摄入不足[4]！所以还是要重视给孩子补充足够的动物性食物的哟~
最后，推荐一个适合1岁以上宝宝的食谱吧～准备材料如下：
做法步骤如下：
1. 准备好食材，将鸡肉处理干净后去皮切丁
2. 如果有鸡胗的话可以将鸡胗洗净去筋，切丁。如果有鸡心也可以一并切丁备用哦！
3. 胡萝卜洗净后切丁备用
4. 葱和姜分别切碎，香菇切片备用
5. 将切好的鸡丁放入碗中加入少许淀粉抓拌均匀放置腌制10分钟左右。这样可以让鸡肉吃起来口感更鲜嫩，并且还能减少腥味呢 6. 锅中倒油烧热后将葱姜放入锅中爆香，然后将鸡丁倒入锅中翻炒至变色后盛出待用 7. 在原锅中再加入适量的食用油，将胡萝卜和香菇放入锅中翻炒均匀
8. 然后倒入刚才炒好的鸡肉丁，加入适量的清水大火煮开后盖上小火慢炖15分钟左右即可出锅咯 小贴士：-D