咖喱加苹果好吃吗？
作为一个西北人，我对“咖喱”这个词有些偏见(只对味道，不对做法)。因为一提到“咖喱”我脑袋里出现的第一反应就是“印度咖喱”，而我在西北地区吃到的几乎所有“咖喱”都是糊状的，所以我会下意识将这种糊状的东西跟印度咖喱划等号，进而产生厌恶感。但经过这个问题下各位答主一科普，我才知道原来“咖喱”是个舶来词，指的并不是特定的某类食物，而是带有浓郁香味、辛辣口味的一类菜肴。
于是我的第一反应就变成了这样的： 这样一改，我的想法瞬间就高大上起来了有木有！ 于是马上动手做了一盘“苹果派”，在馅料中加入了洋葱和胡萝卜，为了增加香辛味我还放了适量辣椒粉。由于我对土豆的口感要求比较高，所以在制作派皮时没有放淀粉，而是选择了用牛奶和面(这也是我在知乎看到的方法，说风味更佳，果然如此)。
做好的苹果派先蒸了一段时间让苹果入味儿，然后烤制的。果不其然，最后成品跟我之前想象的简直一模一样——金灿灿、香喷喷，让人看了就食欲大开。 我家猫咪似乎也对这个味道十分喜欢，一直在旁边虎视眈眈……