怎么选厨房洗菜盆?

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一、厨房洗菜盆大小选择

洗菜盆有双槽和单槽两种选择,双槽分为二八槽和平分槽。如果厨房空间面积足够大的话,可以采用一个单槽+一个双槽的形式。

二、单槽和双槽怎么选?

单槽:单槽设计更为简洁大方、容积大,清洗一些大件或者带锐角(例如一些尖锐易戳破盆壁的鱼刺、海鲜壳之类的)的厨余的时候,清洗的时候就不会有那么多的限制。而且单槽在设计的时候基本都有沥水槽和过滤网,清洗完东西之后就把水沥在里面的沥水槽中,不用再另外找一个地方沥干,减少了水渍的污染。

双槽:双8槽和双盆槽更为安全实用,双槽在清洗东西的时候可以进行分区,生熟分开,避免细菌的交叉感染。除此之外,清洗碗碟的时候,也可以把滤网拆卸下来,在其中一碗中装上热水,然后在另一个槽中装上洗洁精,然后进行一洗一抹的清洗方式,最后在没有洗洁精的盆中进行最后一遍的清洗,这样清洗干净又快捷。

三、洗菜盆的材质怎么选?

不锈钢盆:市面上绝大多数的洗菜盆都是不锈钢材质,主要是因为不锈钢价格合适,耐腐蚀性强、易打理,不易滋生细菌。但是不锈钢洗菜盆在加工接缝处的时候会比较粗糙,可能会出现划伤手的现象,一般不建议选择。

石英石盆:石英石最大的优点是耐腐蚀性强且硬度高,更耐划伤。但是石英石的缺点在于价格比较高,后期更换成本比较大。

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