婴儿怎么吃南瓜?

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南瓜,很普通的一种食物,可是你有没有想到,南瓜对于宝宝们的健康也是会有意想不到的功效呢。下面就让我们一起来了解一下,婴儿怎么吃南瓜才好。

南瓜的功效

清热解毒。

南瓜味甘,性温。归脾、胃、大肠经。所含果胶可促使血液循环,利尿消肿,促进大便通畅。南瓜与韭菜同食,可帮助消化。南瓜与黑豆、红枣同煮,助筋骨、益肾部、健脾胃,有增强免疫力、降血压、降血脂、养颜祛斑的功效,常食南瓜,还有降血糖、防止血脂沉淀、补气养血、健胃消食、防癌、预防便秘、肥胖、高血压、糖尿病、冠心病的作用。

南瓜淀粉含量比较高,还有较高的钙、镁、磷、钠﹑锌、铁、锰、铜等微量元素。南瓜糖分含量很高,碳水化合物含量很高。南瓜热量很低,低热量、低脂肪。

婴儿怎么吃南瓜

南瓜小米粥

材料:南瓜400克,小米100克;调料:盐,鸡精。做法:南瓜去皮切小丁;小米淘洗干净。锅置于火上,加入清水煮沸,放入小米。待小米略煮,放入南瓜丁,小火煮至软糯,加入盐、鸡精调味即可。建议:南瓜也可代替饭碗零食,给宝宝增添营养。建议一岁以上的宝宝食用。

南瓜大麦粥

材料:大麦100克、南瓜300克,糖适量;做法:大麦洗净,用水浸涨,沥干。南瓜去皮切小丁,放入锅中,大火炒5分钟。加入大麦,加水4碗,煮滚后改小火,煮3小时,尝咸淡,需再加糖,改大火煮沸,即可食用。

南瓜鸡蛋羹

材料:南瓜150克、鸡蛋1个;调料:香油、香油、食盐、细砂糖。做法:南瓜去皮切丁;鸡蛋打散搅拌均匀。南瓜放入蒸锅中蒸碎,取150克南瓜蓉。南瓜蓉与蛋液混合搅拌,加入香油、食盐和细砂糖。混合搅拌均匀,蒸熟即成。

南瓜麦片粥

材料:南瓜200克、麦片100克,白砂糖10克;南瓜洗净,削皮切丁;麦片淘洗干净;锅置火上,放入适量清水煮沸,放入南瓜丁。改小火煮至熟烂,放入麦片。煮沸,加入白砂糖,调味即可食用。

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