荔枝酱怎么吃好吃？
2. 荔枝去核，放盐，放入搅拌机打成汁。（注意不要打的太碎） 3. 打好的荔枝汁倒入锅中，加入冰糖小火煮开 4. 煮开的荔枝汁过滤到碗中，碗上盖上盖子，闷5分钟让荔枝汁更入味儿 5. 5分钟后打开盖子，可以看到锅底有些沉淀的杂质，这个时候用勺子舀出来丢掉~ 6. 装入容器，放凉后装入冰箱冷藏 7. 吃的时候舀一勺，拌着酸奶一起吃！或者加点燕麦进去也很棒啦～
1. 挑选新鲜荔枝时，注意看色泽、形状；掂量重量。最好选择较大个的荔枝，因为这样汁多味道好哦～ 2. 用盐水浸泡，可以很好地除去荔枝外皮上的寄生虫和虫卵哦～ 3. 如果不想让果汁水流得到处都是的话，可以在杯子里面铺上一层纸巾，再倒入开水。这样的方法是懒人必备哦～