多肽对植物的作用？
1.调节细胞周期和基因表达 许多多肽具有调节细胞生长的作用，通过调节与细胞生长有关的蛋白的表达水平而达到这种效果。如生长素(IAA)是通过调节DNA的合成来影响细胞生长的；细胞分裂素(CTK)主要通过控制细胞的分化进程来影响植株的生长发育过程。还有许多其他的多肽也可以调控细胞的生长。
2.信号分子，参与植物激素的信号转导 多肽作为信号分子参与多种植物的生理过程，如生长发育、应激反应等。目前研究得最多的有生长素、细胞分裂素、脱落酸和玉米素等。这些多肽在细胞中可以通过自诱导或旁分泌的方式作用于另一个或同时作用于多个细胞，进而调控细胞的代谢过程。多肽类信号分子往往起着非常重要的信号传导作用。
3.酶抑制剂 许多植物产生的多肽可以抑制内源酶和外源酶活性。这类多肽一般含有两个以上的氨基酸残基。如茉莉酸甲酯是油菜素类化合物中的一员，可以通过抑制羟酪氨酸酶等活性来减弱黑素的形成，从而起到美白的效果。
4.细胞保护和细胞死亡 很多多肽可以影响细胞器的膜结构，保护线粒体等细胞器免受伤害。有些则可以通过触发细胞死亡来保护植物不受侵害。如茉莉酸可以通过激活cAMP通路来关闭抗坏血酸（AsA）介导的细胞保护机制，进而导致细胞死亡。
5.其他功能 目前发现的多肽类物质远远不止上述几种。不同来源的多肽可以发挥不同的功能，同种来源的多肽也可能具有不同的功能。而且对于大多数多肽的研究都集中在分子水平和细胞水平上，对它们在生物体中的作用研究还不够深入。随着研究的不断进行，一定会发现更多关于多肽类物质的功能。