中央厨房好申请么？
中央厨房并不是非常好申请，它对场地和设备有诸多要求。需要具有符合国家食品安全标准的条件如相应的场所、设备、具有合理的布局和工艺流程等，符合国家质量监督检验检疫总局有关质量管理的相关规定。
还应配备保证食品安全的专职技术人员、建立相应的食品卫生管理等规章制度，应当建立与申请人规模、供应能力和产品品种相适应的检验能力，并符合国家有关食品安全验证检验和产品留样制度的规定等。
中央厨房的申请需要提交相关的申请材料，提交申请后，相关部门会在30个工作内完成对该申请的审核，并进行检查验收，符合相应要求颁发餐饮服务许可证，不符合要求的话，会退回申请并说明理由。