在家聚餐做什么家常菜？
在家聚餐可以选择一些简单、美味且营养的家常菜。以下是一些建议：
1. 木须肉：木须肉是一道具有中国特色的家常菜，主要原料为猪肉、木耳、鸡蛋、蒜苗等。制作过程简单，口感鲜美，营养丰富。
2. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道具有四川特色的菜肴，主要以猪肉丝、木耳、胡萝卜等为主要原料。鱼香肉丝的口味独特，辣中带甜，非常受欢迎。
3. 红烧排骨：红烧排骨是一道经典的家常菜，以排骨为主要原料，加入大蒜、姜、料酒等调料，烹饪而成。红烧排骨味道鲜美，肉质鲍鱼，非常受大家欢迎。
4. 地三鲜：地三鲜是一道以茄子、土豆、青椒为主要原料的家常菜。制作过程中不需要加入太多的调料，简单料理就能做出美味可口的菜肴。
5. 清蒸鱼：清蒸鱼是一道健康美味的菜肴，保留了鱼肉的原汁原味。可以选择鲈鱼、鲤鱼等鱼类，加入姜、葱、蒸鱼豉油等调料，简单蒸煮即可。
6. 西红柿炒鸡蛋：这是一道简单的家常菜，将西红柿切成块状，鸡蛋打散炒制而成。色泽漂亮，营养丰富，适合家庭聚餐。
7. 蒜蓉空心菜：空心菜含有很高的营养价值，可炒可拌。蒜蓉空心菜口感清爽，营养丰富，适合夏季食用。
以上只是一些简单的家常菜建议，你可以根据自己的口味和家里的食材进行搭配和创新。在家聚餐，关键是要让大家一起吃得开心、喝得开心，享受家庭的温暖和欢乐。