孩子多大可以吃盐?

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生活中,很多人觉得孩子喜欢吃咸味的食物,因而为迎合孩子的口味,在一些煲汤、做饭时会放一些食盐,觉得孩子摄入一些食盐,对人体的健康有好处,实际上,孩子1岁前是不能吃盐的。

一、吃盐过早过量的危害

1、易引起食盐性胃炎

盐,味咸,性凉。人们吃盐多的首要危害就是胃炎。因为盐进入人体后,可抑制胃粘膜,使胃粘膜的保护功能受到损血,各种细菌、病毒在胃内寄住,发生胃炎。我国城乡患者,都以胃口不好,胃泛酸作为胃病的临床表现。

2、 易引起孩子厌食

在饭菜中放食盐,会引起胃充血和肠胃不适,使孩子精神萎靡、厌食。

3、易加重孩子肾脏的负担

不要认为孩子小,就忽略了对他们身体健康的负责,千万不要在食物中加食盐,增加孩子的肾脏负担。1岁以下的儿童,肾脏解剖和生理功能尚未发育成熟,暂时还不能排出盐分。摄入食盐过多,肾脏代谢就不能及时排出,过多盐分沉淀在肾脏内,直接影响儿童的健康。而盐的主要成分是钠,如果吃得食盐过多,就会造成体内钠储留,而致使钾、氯减少。钾钾的主要作用是维持神经肌肉的正常功能,含钾食物摄入体内,能抗痉挛,防止血压上升和肌肉痉挛。氯主要成分存在于血液中的血红蛋白,有排泄废物和带走废物的作用。体内钠多时,往往钾和氯会减少,不利于排出废物。

二、一岁后如何加盐才健康

一岁以后,孩子饮食不再单纯,已吃多种食物,这时可在食品中放少量食盐(小于1克),以补充碘和佐餐的意义。但必须注意:

1、给孩子准备的食物应该单一而不混合。所谓单一食物就是尽量不要将几种食物混在一起,这样做,不仅会使得食物的味道难吃,也会使孩子的饮食限制在有限的空间里,同时,还容易让孩子在一种新的食物尚未入口时就厌恶整个菜肴。

2、做菜时尽量少放油和盐,避免婴儿腹泻等疾病。给孩子做的菜肴尽可能清淡,油和盐尽量少放。因为一岁前的宝宝消化功能不是太完善,吃多了油腻的食物容易使宝宝腹泻。一岁前的宝宝不能吃盐,否则易引起体内的钠储留,造成骨骼发育畸形。

3、不要在饭后给一岁前的宝宝服药品。有些家长经常在孩子食物中加一些磺胺类药、抗菌素或催发剂等,这是很危险的,这样极易造成宝宝肾脏功能的损伤。

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