厨房要准备几把菜刀？
“十八般武器，软硬全能”的菜刀，自然是中国人厨房里少不了的刀具了。但是，在厨房里摆上几把菜刀，真的能更好地满足我们的切配需求吗？答案是否定的。
据相关数据显示，中国家庭厨房里的刀具数量，平均在10把左右，多者高达30多把。如此之多的刀具，不仅占用空间，更重要的是增加了安全隐患。像菜板、菜刀这样的厨房利器，若是使用不当，便极易造成人体创伤。所以，如何才能降低菜刀对人体的伤害呢？
为了应对中式烹饪的所需，德国WMF公司最新推出了一款菜刀——CAMPANA康帕纳系列。康帕纳系列充分兼顾了消费者在刀具使用时的两个首要诉求：一是出色的切割性能；二是最大程度地减少对食物的污染。
【刀身设计精巧 减少食物污染】
康帕纳系列菜刀的刀身设计为双腔式，其独特的设计理念在于两侧刀片的不同用途：外侧刀片适用于切断食材，内侧刀片则拥有更弯曲的削切轮廓，使用手感更为顺畅，特别适合于一些需要精细处理的食物，如西瓜、蔬果切片、肉馅调撒等，让食材充分浸润在鲜甜的汁水当中，最大限度保存食物的营养成分。
通过康帕纳系列菜刀的出色表现，让我们看到德国人切菜的真实样貌：切片、切段、切丝、丁、揉、捣……所有的处理都以简单、直接的方式完成。所有的技巧都蕴含在刀柄当中——握把处的凹凸设计，刚好符合人体工学，持握顺手而且省力。
【丰富产品线 适合不同需求人群】
除了外型独特、功能实用之外，康帕纳系列菜刀在材质选择上也颇具匠心，它选用符合人体健康标准的VG10不锈钢材质，此种材质拥有的高韧性、高硬度、低腐蚀性等特点，能够耐磨损、耐腐蚀、防锈、防疲劳、耐高温，且本身兼具黑色质感，气质尊贵。
而刀具的刀柄部分则采用木质材料，木质刀柄质地亲和、自然朴实，触感舒适，其多变的纹理和颜色，更增添了几分艺术感，让人爱不释手。
纵观中国的刀具市场，有着太多的刀具品牌，却几乎没有真正走出世界的刀具品牌。作为世界厨房刀具领先品牌的德国WMF，希望借助此次与酷奇家电的战略合作，把优质的德国刀具产品推荐给大家，让更多中国家庭享受德国精致生活的美好细节。也希望能有更多的中国品牌，能够走出国门，走向世界。