糯米做米饭好吃吗?
糯米是一种粘性较强的谷物。所以用糯米做的饭,比较软糯,入口绵滑。 其次,糯米的营养价值较高。除了含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分之外,还含有人体所需的多种微量元素和维生素。 再者,糯米适合煮饭和煮粥两种不同的吃法。用冷水浸泡之后,它可以膨胀3~4倍左右,变成半透明状,然后用高压锅或普通的锅碗瓢盆就能做出一碗香气四溢的糯米米饭或者粥品。 最后,糯米的好处多多。它能够补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、明目安神、止汗。主治脾胃虚弱、腹中胀痛、消化不良、心烦失眠等症。对体虚自汗者也有很好的效果。 吃糯米对人体的好处是很多的。
不过需要注意的是,由于糯米不易消化,患有胃炎及胃溃疡的患者应少吃或是不吃。否则会加重胃肠道的负担,使病情更严重。 至于你说的糯米做米饭是否好吃的问题,我觉得因人而异。有的人觉得好吃,有的人就觉得不好吃,没有一定的标准。这或许与每个人的味觉、饮食偏好以及对于好吃的理解有所不同有关。
我本人是比较喜欢糯米的,觉得它做出来的饭菜非常美味。比如糯米藕、糯米鸡、八宝饭等等,这些由糯米制作而成的美味佳肴,都是我喜欢的。 所以只要会做饭,并且懂得爱惜身体的劳动者,都会知道什么该吃,什么不该吃,应该多吃些什么,少吃哪些东西。并会根据自身的实际情况,来合理地安排一日三餐。如此,身体才会更健康!